О результатах проведения пищевого мониторинга в Иркутской области за 7 месяцев 2024 года

Безопасность пищевой продукции является приоритетной в деятельности Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, в связи с этим продолжается контроль продукции, произведенной на территории Приангарья, с целью охраны жизни и здоровья людей путем реализации комплекса мер, в том числе и государственного задания, посредством проведения лабораторных исследований.

Так, в ФГБУ Иркутский филиал «ВНИИЗЖ» в рамках государственного задания за отчетный период 2024 года отобрано 328 проб пищевой продукции, проведено 1581 исследований.

Выявлено 8 проб пищевой продукции, не соответствующей требованиям к товарам, подлежащим ветеринарному надзору (контролю), ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 034/2013:

• говядина (антибиотики тетрациклиновой группы) – 2 пробы;
• молочная продукция (антибиотики тетрациклиновой группы, линкозамиды, фальсификация, наличие растительных жиров и масел в жировой фазе продукта) – 5 проб;
• молоко (антибиотики тетрациклиновой группы) – 1 проб.

Надзорным ведомством производителям объявлены предостережения, действие деклараций приостановлено.