Социально-значимые учреждения Северо-Байкальского района нарушают ветеринарное законодательство

В начале мая 2025 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом социально-значимых учреждений (СЗУ) на территории г. Северобайкальска и Северо-Байкальского района республики.

В ходе анализа данных в ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер», «Меркурий», а также используемого меню выявлены нарушения ветеринарного законодательства у 4 СЗУ: установлено, что часть пищевой продукции для питания детей в школьные и дошкольные учреждения района поступала без ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность подконтрольной продукции, ветеринарное и эпизоотическое благополучие территорий мест производства подконтрольных товаров, помогают идентифицировать товар, обеспечивают прослеживаемость. Отсутствие ВСД создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека.

Кроме того, выявлены грубые нарушения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, допущенные поставщиком продукции, который в январе-апреле текущего года поставлял в детский сад и школу п. Ангоя замороженную говяжью печень аргентинского производства, которая имеет полуторогодовалый и двухлетний срок годности. На момент поставки продукции срок ее годности составлял год и более со дня выработки.

Напомним, что согласно пп. 5 п. 9 ст. 8 гл. 2 технического регламента, при производстве (изготовлении) продукции для питания детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов со сроками годности более 6 месяцев. Таким образом, предприниматель не имел права поставлять субпродукты, имеющие длительный срок годности, в школьные и дошкольные учреждения. Данная информация направлена по подведомственности в Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия для принятия мер в рамках компетенции.

За допущенные нарушения СЗУ в соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.