Специалисты Управления Россельхознадзора обеспечивают ветеринарную безопасность на фестивале «Боргойская баранина»
20 июня 2026 года в Джидинском районе Республики Бурятия проходит традиционный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина», посвященный местным животноводческим традициям и поддержке регионального бренда.
В целях обеспечения биологической и пищевой безопасности, а также профилактики правонарушений в области ветеринарии, государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия принимают участие в работе мероприятия, осуществляя профильный контрольно-надзорный контроль.
Основная задача специалистов ведомства на площадках фестиваля — проверка наличия, подлинности и корректности оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на всю реализуемую мясную, молочную и иную подконтрольную продукцию.
Фестиваль «Боргойская баранина» является визитной карточкой Джидинского района и привлекает тысячи гостей. Продукция боргойских овцеводов обладает уникальными вкусовыми качествами и высоким спросом.
«Наша задача на подобных массовых мероприятиях — не только пресечь возможный оборот незаконной или небезопасной продукции, но и защитить здоровье потребителей»
— отмечает госинспектор Василий Мальцев.
Помимо проверочных мероприятий, государственные инспекторы проводят среди организаторов, участников фестиваля и местных фермеров разъяснительную работу.
Специалистами доводятся актуальные требования ветеринарного законодательства, правила оформления электронных ВСД и меры административной ответственности за их нарушение.
