В Бурятию завезли более 2,5 тонн живых устриц из Китая

Прочие новости 19.04.2023

В 2023 году государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в воздушном пункте пропуска «Мухино» Аэропорта «Байкал» проконтролировано более 2,5 тонн живых устриц при импорте из Китая.

Импортируемая продукция прошла контроль надзорного органа, сотрудники ведомства подтвердили соответствие ветеринарным требованиям Российской Федерации. В 2023 года наблюдается увеличение прохождения через пункт пропуска грузовых рейсов.

Устрицы – это двустворчатые беспозвоночные моллюски, которых насчитывается примерно 50 видов. Устрицы являются морским деликатесом. Обычно этих моллюсков принято съедать живыми, не подвергая их никакой обработке.