- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В детском саду города Улан-Удэ обнаружен фальсифицированный сыр
В детском саду города Улан-Удэ обнаружен фальсифицированный сыр
В феврале 2023 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках исполнения плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобраны пробы пищевой продукции в социально значимых учреждениях города Улан-Удэ.
В результате исследований в ФГБУ «Иркутская МВЛ» в одном образце пробы сыра с массовой долей жира в сухом веществе 50% (производитель ООО «Брасовские сыры» (Брянская область)) установлена фальсификация растительными жирами по составу стеринов (обнаружен В-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин), наличие которых в соответствии с Техническими регламентами в пищевой продукции недопустимо.
Руководствуясь ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 184-ФЗ «О техническом регулировании» в целях недопущения оборота некачественной продукции информация о несоответствии пищевой продукции требованиям Технического регламента направлена в детский сад «Золушка» и поставщику продукции ООО «Берилл».
Кроме того, информация направлена в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям для принятия мер реагирования в отношении производителя продукции.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию