В Иркутской области предприятиям общепита объявлено 80 предостережений за деятельность без регистрации в информационных системах и оформления ВСД

С 11 по 16 марта 2026 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены выездные обследования и наблюдения в отношении предприятий общественного питания Приангарья.

С помощью компонентов ФГИС «ВетИС» «Меркурий» и «Цербер» установлено, что 7 хозяйствующих субъектов осуществляли деятельность без регистрации в информсистемах или использовали животноводческую продукцию без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).

Такие предприятия работают с небезопасными товарами неизвестных или фантомных производителей, неустановленного качества и срока годности. Кроме того, без регистрации в компоненте «Меркурий» невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах, становиться источником распространения опасных заболеваний.

Надзорным ведомством объявлено 7 предостережений — ИП Димов А.А, ИП Маглаев В.В., ИП Мнацаканян К.А., ИП Оганнисян А.А., ООО «РАДИКАЛ-99», ИП Романова Л,Д,, ИП Сафарли С.Р-О.

Всего с начала текущего года предприятиям общепита Иркутской области Управлением Россельхознадзора объявлено 80 предостережений.