В Иркутской области приостановили действие декларации на сливочное масло

Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия приостановило действие декларации о соответствии на сливочное масло производства ООО «МСЗ ГОРНО-АЛТАЙСК». Основанием стали результаты лабораторных исследований, показавшие несоответствие состава продукта установленным требованиям.

Пробу крестьянского сладко-сливочного несолёного масла с массовой долей жира 72,5% отобрали в учреждении социального обслуживания в Куйтунском районе Иркутской области.

Исследование провела Иркутская испытательная лаборатория Байкальского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». В пробе обнаружены бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин и стигмастерин. Наличие этих веществ свидетельствует о несоответствии масла требованиям, установленным для состава молочной продукции техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

По итогам рассмотрения материалов Управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА02.В.25731/25 от 25 февраля 2025 года.