Управление Россельхознадзора проводит проверку по факту отравления в кафе Усть-Илимска

Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проводит контрольное надзорное мероприятие по факту отравления в суши-баре города Усть-Илимска Иркутской области. Известно, что после употребления пищи в данном заведении общепита 14 человек обратились в больницу с жалобами на пищевое отравление, в том числе шестеро несовершеннолетних.

Надзорным органом с помощью ВетИС «Меркурий» изучаются ветеринарные сопроводительные документы (ВСД), находившейся в обороте предприятия продукции. Установлено, что суши-бар «Сакура» имеет зарегистрированную площадку в реестре поднадзорных объектов компонента ГИС «Цербер».

Вместе с тем, индивидуальный предприниматель допускает несвоевременное гашение транспортных ВСД, что влечет за собой нарушение логического перемещения продукции и затрудняет возможность прослеживаемости её перемещения от грузоотправителя в адрес грузополучателя.

Территориальным управлением Россельхознадзора 7 ноября 2025 года владельцу кафе вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

Накануне следственным отделом по городу Усть-Илимску СУ СК по Иркутской области возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).