В Иркутской области в 18 пробах пищевой продукции выявлено 35 отклонений от нормы

С 9 января по 30 ноября 2025 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия отобрано 143 пробы пищевой продукции, реализуемой на территории Приангарья. В ФГБУ Иркутский филиал «ВНИИЗЖ», ФГБУ «НЦБРСП», ФГБУ «ВГНКИ» в рамках государственного задания проведено 655 исследований.

В результате лабораторных исследований в 18 пробах выявлено 35 отклонений от требований нормативных документов и заявленной информации в маркировке. Так, в мясной продукции выявлена ДНК курицы, в молочной продукции обнаружены растительные жиры и масла. Нарушения установлены в твороге и сметане «Сельская Буренка» (ООО «Железногорский молочный завод», Красноярский край), сыре «Чуйский» (ООО «Сибирское подворье», Алтайский край), «Ламсир» (ООО «Болтовский маслосыркомбинат», Новосибирская область), «Король Артур» (ОАО «Бологовский молочный завод», Тверская область), «Сливочный Гурман», «Сметанковый Гурман» (ИП Зарубкин Д.В., Алтайский край), в сливочном масле «Крестьянское» (ООО «Касленд», Московская область), «Традиционное» (ИП Саратовцев А.Н., Пензенская область), «Крестьянское» («МСЗ Горно-Алтайск», Иркутская область), «Крестьянское» (ООО «РСТК» Новосибирская область), в колбасе «Одесская» (АО МПК «Ангарский», Иркутская область).

Управлением Россельхознадзора хозяйствующим субъектам, находящимся на территории Иркутской области, направлены письма для разработки программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. Программа должна включать в себя действия по оповещению потребителей о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации. Надзорным ведомством объявлены предостережения, действия деклараций приостановлены до принятия производителями необходимых мер.

По производителям других регионов информационные письма по подведомственности направлены в территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер.