В Улан-Удэ госинспекторы Управления Россельхознадзора досмотрели более 150 тонн мяса на «Мясной ярмарке-2024»

7-8 декабря в городе Улан-Удэ прошла «Мясная ярмарка-2024» на 4 торговых площадках: ТЦ «Новый Стимул», ТК «Крестьянский», ТК «Кэпиталл Молл», ТК «Центральный».

В целях контроля за реализацией и пресечением незаконной торговлей мяса и мясосырья госинспекторами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены проверочные мероприятия в местах продажи.

В рамках проведенных мероприятий досмотрено свыше 153 тонн мяса сельскохозяйственных животных, в том числе более 113 тонн говядины, 16,4 тонны  конины, свыше 18,9 тонны свинины, 1 тонны баранины, 90 кг мяса птицы, 300 кг козлятины на предмет наличия клейм и ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

В ходе проверочных мероприятий грубых нарушений при обороте продукции в сфере ветеринарного законодательства не выявлено.

Проведено консультирование и информирование требований ветеринарного законодательства 289 хозяйствующим субъектам (участникам ярмарки), роздано 1334 информационных материала, проведено 200 консультирований.