В Улан-Удэ госинспекторы Управления Россельхознадзора досмотрели более 200 тонн мяса на «Мясной ярмарке-2025»
13-14 декабря 2025 года в городе Улан-Удэ прошла «Мясная ярмарка-2025» на 3 торговых площадках: ТЦ «Новый Стимул», ТК «Крестьянский», ТК «Центральный».
В целях контроля за реализацией и пресечением незаконной торговлей мяса и мясосырья сотрудниками Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены проверочные мероприятия в местах продажи.
В рамках проведенных мероприятий досмотрено свыше 200 тонн мяса сельскохозяйственных животных и домашней птицы, субпродуктов на предмет наличия клейм и ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Также проконтролирована реализация меда и другой подконтрольной госветнадзору продукции (сало, жир, мясная продукция домашнего приготовления из ливера и т.д.).
В ходе проверочных мероприятий грубых нарушений при обороте продукции в сфере ветеринарного законодательства не установлено. Совместно с организаторами ярмарки предотвращена реализация мясной продукции перекупщиками.
В районе ТРЦ «Capital Mall» в этом году временно продажа продукции была запрещена в связи с изменениями в организации подъездных путей, тем не менее Управлением Россельхознадзора совместно с сотрудниками полиции и госветслужбы проводился контроль за несанкционированной торговлей, всего пресечено 4 факта. В течение двух выходных недобросовестные граждане несколько раз пытались осуществить реализацию мяса с машины и подручных средств на прилегающей территории. Ветеринарные сопроводительные документы не были представлены, в одном случае мясо разных видов животных находилось в кузове транспортного средства в распиленном виде с утраченной прослеживаемостью, с данными гражданами проведены беседы, также вручены памятки.
Всего за два дня Управлением Россельхознадзора проведено консультирование и информирование по действующим требованиям ветеринарного законодательства, 249 хозяйствующим субъектам — участникам ярмарки роздано 272 информационных материала.
